“塑化劑”、“雙酚A”等名詞以及生活中的各種“塑料飯盒高溫加熱后釋放有毒物質”等傳言使得不少人談“塑”色變，開始疑心生活中使用的各種塑料產品：塑料飯盒、塑料杯、塑料瓶……但專家表示，塑料制品其實很安全，只要生活中留意各種塑料制品的使用環境和條件，避免長時間高溫使用，實在不必有太多顧慮。
    ［塑料飯盒、水杯（PP）］
    不要持續高溫使用
    記者走訪市場時發現，現在的塑料飯盒幾乎全是“PP”材質，一些塑料水杯也是這種材質，即“聚丙烯”，代號為“5”。前段時間的塑化劑事件令不少消費者惶恐，但國家化學建筑材料測試中心副主任教授級高工者東梅表示毫無必要，因為這種材質“其實在生產過程中不添加‘增塑劑’”。她介紹，這種材質的耐溫等級相對比其他材質要高很多，可以進微波爐使用。 
    但她提示，在使用這種材質的餐盒之前消費者要查看使用說明，而且要留意不要在超出使用說明的溫度環境下使用，或者長時間高溫加熱。“每次連續加熱時間不能超過3分鐘，雖然材質本身不含有害物質，但時間一長無法控制溫度，可能會導致產品變形，影響使用壽命。”
    ［礦泉水瓶（PET）］
    長期重復使用難保衛生
    生活中最常見的塑料制品就是礦泉水瓶了，有些人喜歡多次使用，有些人甚至用它們來盛裝酒等其他的物品，但近年來一直流傳著這樣的說法：“礦泉水瓶是一次性的產品，多次使用容易使水瓶析出有害物質。”事實是否如此呢？ 
    者東梅介紹，礦泉水瓶的材質是PET（聚對苯二甲酸乙二酯），數字代號為“1”。這種材質不僅多用于礦泉水瓶，還可用于衣服、無紡布等。記者了解到，除了礦泉水瓶，一些油桶也是這個材質。 
    與“使用久了這種材質會釋放有害物質”的說法相反，者東梅表示，這種材質其實正常反復使用多次都沒問題，“不是說塑料用久了就會帶來有害物質”，不建議長期反復使用的原因是這種材質很難消毒，如果一直使用，衛生條件難以保障，可能會帶來健康問題。但她也解釋，多次使用沒問題的前提是建立在正常使用環境之下，“這種材質不耐高溫。”平常如果用來盛裝熱水，一個直觀的反應就是“瓶子變形”了。“但也沒有研究表明，短時間盛裝熱水不會使這種材質會分解或降解出有害物質。”她建議，為了衛生考慮，消費者最好不要長時間一直反復使用這種礦泉水瓶。
    ［保鮮膜、保鮮袋（PE）］
    最好不進微波爐
    保鮮膜、保鮮袋也是家中常見塑料用品，其材質是聚乙烯（PE），但記者了解到有的是高密度聚乙烯（PE-HD，代號為2），有的是低密度聚乙烯（PE-LD，代號為4）。 
    者東梅介紹，PE還多用于塑料袋。這種材質由碳氫組成，且不含苯環，在低溫和常溫情況下使用都沒有任何問題，但她個人不建議把食物包裹著保鮮膜、保鮮袋放入微波爐中，“在材料破壞過程中不能預計到底會出現什么問題。”專家還提示，目前不少食品裝塑料袋也是PE材質，消費者用它來裝菜、生鮮產品是完全可行的，但她提示，黑色塑料袋很有可能是回收塑料制作的，不能用于盛裝食品。
    ［塑料水桶、杯（PC）］
    避免使用其喝熱水
    記者從市場上看到，依然有一些塑料水杯、塑料碗、桶裝水水桶的材質標為“PC”，據介紹，此種材質名為“聚碳酸酯”，在國標《塑料制品的標識》（GB/T16288-2008）中，其代號為“58”。而在之前的國標中，多以“7”來代替，目前記者看到市場上也仍然有不少產品將其代號標為“7”。PC尤其以抗沖擊性能最為突出，韌性很高，透明度高。 
    記者查閱資料了解到，2011年5月30日，我國衛生部等六部門聯合發布公告，從9月1日起，禁止進口和銷售聚碳酸酯嬰幼兒奶瓶和其他含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。公告顯示，“雙酚A可通過食品包裝材料及容器遷移至食品中”。雖然“極其微量，且尚未發現雙酚A對人體健康產生不良影響，但鑒于嬰幼兒屬于敏感人群，為防范食品安全風險，保護嬰幼兒健康，決定禁止雙酚A用于嬰幼兒奶瓶”。 
    者東梅建議，喝熱水最好不要使用“聚碳酸酯”塑料水杯，“一來促進老化，二來無法判斷是否會因為長時間高溫而析出有害物質。”
    TIPS：
    塑料制品使用建議
    1.留意各種塑料制品的使用環境和條件，最好不要混用。“原來是放油的就接著放油，原來盛裝冷水的就別用來裝熱水。” 
    2.鑒于油脂具有特殊的性能，容易使產品發生溶脹，且油脂容易根據環境發生變化，在生活中，食用油和油類產品應謹慎使用塑料制品盛放。 
    3.有些塑料飯盒盒身材質為“PP”，但盒蓋材質并非“PP”，在微波爐加熱時需留意。 
    4.塑料制品一般都建議在熔點下30℃環境下使用，若超出使用溫度范圍，不管是否會釋放有毒物質，至少都會“有損產品壽命”。另外，其實塑料制品是很安全的一種材質，消費者也不必“杯弓蛇影”，只要不在高溫下使用塑料產品，基本都沒有問題。至于一些需要在用電環境下使用的塑料電水壺、塑料電飯煲等產品，不建議長期在高溫環境下使用。 
    5.只用塑料杯具喝溫水或冷水，如果打算喝剛燒開的水，泡茶、咖啡等，最好使用其他材質的器具。 
    6.建議在正規超市購買品牌產品，如果產品有濃重的塑料味，不建議購買和使用。